Una dintre cele mai amuzante celebrări de la sfârșitul anului este ziua bicarbonatului de sodiu. Serbată pe 30 decembrie, este zi națională în SUA.
Bicarbonatul de Sodiu este un agent alcalinizant si un inlocuitor perfect pentru mai multe produse de igiena personala, curatenie si dezodorizare. Acesta a reusit sa castige increderea multor consumatori, datorita numarului mare de intrebuintari si a nenumaratelor beneficii pe care le are in gospodarie, dar si asupra sanatatii, potrivit site-ului cunoastelumea.ro.
Alte modalitati de folosire: se poate folosi la preparatele de panificatie. Painea cu bicarbonat de sodiu are o coaja crocanta delicioasa si un miez dens cu gust deosebit si se face foarte usor scurtand timpul de prreparare fata de o paine clasica. Bicarbonatul se mai poate folosi la fursecuri, biscuiti, prajituri, gogosi, clatite americane sau fagure de caramel.
In gospodarie utilizarile sale sunt nenumarate: curata si albeste. De aceea se poate folosi la retete de pasta de dinti sau ca atare pentru igiena dentara, se pot prepara solutii pentru curatarea de obiecte sanitare, vase, suprafete diverse, impreuna cu otet, apa si detergent de vase formeaza o solutie de curatenie universala.
Ajuta la albirea sosetelor, hainelor ingalbenite sau pentru a curata incaltamintea foarte murdara. Ajuta la eliminarea mirosurilor neplacute si se poate utiliza la compozitia deodorantelor solide facute in casa, ajuta la curatarea petelor intarite de la cratite si tigai. In combinatie cu apa ajuta la calmarea mancarimilor de pe piele cauzate de diversi factori.